Onze menukaart
Voorgerechten
ER MOET PER PERSOON ÉÉN HOOFDGERECHT WORDEN BESTELD, DANK U VOOR UW BEGRIP
-
E1Sprot (kleine visjes uit de Oostzee)
Allergenen: Vis
16 €
-
E2Slakken
Allergenen: Melk, Weekdieren
×6 19 € ×12 38 €
-
E3Andijviesalade met Roquefort en walnoten
Allergenen: Melk
22 €
-
E7Bellota Pata Negra-ham
26 €
-
E8Droge worst van Conquet
18 €
-
E20Feta en tomaten
Allergenen: Melk
22 €
-
E10Geroosterde camembert met broodstengels
Allergenen: Gluten, Melk
24 €
-
E5Huisgemaakte terrine
Allergenen: Sulfieten
18 €
-
E9Huisgemaakte eendenlever
36 €
-
E12Burrata met tomaten
Allergenen: Melk
22 €
-
E26Gebakken oesterzwammen
24 €
Gerechten
Vleesgerechten
-
P8Argentijnse entrecôte
45 €
-
P3Hele eendenborst
45 €
-
P4Kalfsribstuk
45 €
-
P5Varkensribstuk
45 €
-
P6Hele kalfsnier
42 €
-
P1Lamsribbetjes (3 stuks)
42 €
-
P11Runderlappen
40 €
-
P7Kalfsvlees (appel of hart)
Op bestelling, 72 uur van tevoren
60 €
Côte de Bœuf
-
P15Classic (1 kg/1,2 kg)
2 pers. 110 € 3 pers. 165 €
-
P16Excellence (1 kg/1,2 kg)
2 pers. 150 € 3 pers. 225 €
-
P17Meer dan 5 weken gerijpt (1 kg/1,2 kg)
2 pers. 190 € 3 pers. 285 €
Visgerechten
-
P22Spies met gamba's (5 stuks)
Allergenen: Melk
40 €
-
S1Hele inktvis, op houtvuur gegrild
Allergenen: Weekdieren
40 €
-
P20Hele zeebaars (ongeveer 600-800 g)
Allergenen: Vis, Melk
45 €
Desserts
-
D1Kaasplateau (4 porties)
Allergenen: Melk
26 €
-
D7Crème brûlée met Bourbon-vanille
Allergenen: Eieren, Melk
15 €
-
D9Panna cotta met Carambar en nougat
Allergenen: Melk, Noten
15 €
-
D10Tiramisu (koffie, amaretto)
Allergenen: Eieren, Melk
15 €