Meniul nostru
Aperitive
E NECESAR UN FEL DE MÂNCARE PRINCIPAL PE PERSOANĂ VĂ MULȚUMIM PENTRU ÎNȚELEGERE
E1Sprat (pești mici din Marea Baltică)
Alergeni: Pește
16 €
E2Melci
Alergeni: Lapte, Moluște
×6 19 €×12 38 €
E3Salată de andive cu Roquefort și nuci
Alergeni: Lapte
22 €
E7Șuncă Bellota Pata Negra
26 €
E8Cârnați uscați de la Conquet
18 €
E20Feta și roșiile sale
Alergeni: Lapte
22 €
E10Camembert prăjit cu felii de pâine pentru înmuiat
Alergeni: Gluten, Lapte
24 €
E5Terină de casă
Alergeni: Sulfiți
18 €
E9Foie gras de rață de casă
36 €
E12Burrata cu roșii
Alergeni: Lapte
22 €
E26Pleurote la tigaie
24 €
Feluri de mâncare
Carne
P8Entrecôte din Argentina
45 €
P3Magret de rață întreg
45 €
P4Cotlet de vițel
45 €
P5Cotlet de porc
45 €
P6Rinichi de vițel întregi
42 €
P1Coaste de miel (3 bucăți)
42 €
P11Feliuțe de vită
40 €
P7Măruntaie de vițel (măr sau inimă)
Se comandă cu 72 de ore înainte
60 €
Côte de Bœuf
P15Classic (1 kg/1,2 kg)
2 pers. 110 €3 pers. 165 €
P16Excellence (1 kg/1,2 kg)
2 pers. 150 €3 pers. 225 €
P17Maturată mai mult de 5 săptămâni (1 kg/1,2 kg)
2 pers. 190 €3 pers. 285 €
Pește
P22Frigărui cu creveți (5 bucăți)
Alergeni: Lapte
40 €
S1Sepia întreagă la grătar pe foc de lemne
Alergeni: Moluște
40 €
P20Bar întreg (aproximativ 600-800 g)
Alergeni: Pește, Lapte
45 €
Deserturi
D1Platou cu brânzeturi (4 porții)
Alergeni: Lapte
26 €
D7Crème brûlée cu vanilie Bourbon
Alergeni: Ouă, Lapte
15 €
D9Panna cotta cu Carambar și nuga
Alergeni: Lapte, Fructe cu coajă lemnoasă
15 €
D10Tiramisu (cafea, Amaretto)
Alergeni: Ouă, Lapte
15 €